【ダナンのレストラン】高級ホテル内のおすすめラグジュアリーレストラン4選

せっかくリゾート地へ行くなら、観光客であふれているレストランよりも5つ星クラスのホテルでリッチなお食事をしてみませんか?ホテルに宿泊していなくても、レストランのみの利用もできます。ダナンでは物価が比較的安いので、高級料理をお得に食べたい!という望みを叶えられます!数千円~であれどレベルの高い贅沢な食事を味わえるのもダナンの魅力のひとつです。食べて美味しい、見て楽しい素敵な料理をいただけるダナンの高級ホテル内にあるレストランを4つご紹介します。

1. CITRON(シロトン)ベトナム中部料理【インターコンチネンタルホテル内】

中部ベトナム料理のシトロン人気の「ノンラー」を逆さにしたデザインのテラス席

ベトナムの笠「ノンラー」を逆にしたデザインのテラス席

シトロンは、インターコンチネンタルホテル(5つ星)の上層部に位置しているのでダナンの海を一望できる最高のロケーションで食事を楽しめます。緑と黄色がきらめくビビットなインテリアが特徴です。シトロンで最も人気がある丘の上に浮かぶプライベートテラス席は、ベトナムの伝統的な笠「ノンラー」をモチーフにしたデザインとなっています。

アジア全域の特製料理や新鮮な素材を用いた本格的ベトナム料理に加え、欧米スタイル料理のメニューが揃っています。シトロンではシェフがオープンキッチンで調理している様子も見られるんですよ。モーニングからディナーまで1日中営業しています。

営業時間
モーニング:6:30~10:30、ランチ:12:00~15:00、アフタヌーンティー:15:00~17:00、ディナー:18:00~22:00

シトロンおすすめメニュー

シトロンのシーフードビュッフェ

シトロンのシーフードビュッフェ(公式HPより)

・ベビーロブスターサラダ
・ローストポーク
・アンガスビーフの中華鍋炒め
・かぼちゃのスープ
・ほうれん草のガーリックソテー
・ライスプディング(米をミルクで煮たデザート)

参考料金
・ブランチビュッフェ:約7,600円~
・アフタヌーンティー:約3,800円~

2. BISTECCA(ビステッカ)イタリア・ベトナム料理【ニューオリエントホテル内】

イタリア・ベトナム料理の「ビステッカ」

ビステッカの豪華な内装(公式HPより)

ビステッカは、ニューオリエントホテル(4つ星)の朝食会場となっているレストランです。ホテルの7階にあるレストランなので、ハン川やダナン市内の展望が良く、内装は豪華絢爛。ハイクラスなベトナム料理を楽しみたい方にオススメです。また、オリジナルのイタリアンメニューやステーキなどの洋食、韓国料理、食事とマッチするワインなどが数多く揃っています。

営業時間:6:00~22:00

ビステッカおすすめメニュー

・水牛のモッツアレラチーズとトマトのサラダ
・エビのビスク
・パシフィックサーモン
・鶏肉のコンフィ
・クレームブリュレ

平均予算:6,000円~

3. EPICE(エピス) 西洋・ベトナム料理【プルマンダナン内】

プルマンダナンのレストラン「エピス」のテラス席

テラス席の様子(公式HPより)

プルマンダナン(5つ星)内にあり、ラグジュアリーな雰囲気でとても広々としたレストランです。朝食会場でもあり、夕食では主に西洋料理とベトナム料理をいただけます。テラスからは庭やプール、その奥に輝く海も眺められます。ひとつひとつの料理はアートのように盛り付けられ、その美しさに思わずため息が出てしまいそう。エピスを訪れたら、是非その時期だけの限定メニューを試してみてください!定期的に変わるスペシャルデザートなどを約1,000円で楽しむことができますよ。

営業時間
モーニング:6:30~11:00、ランチ:11:30~14:00、ディナー:18:00~22:00

プルマンダナンホテルのスペシャルデザート

トロピカルフルーツバスケット・シャンパンジェリー添え:約900円(公式HPより)

月ごとに変わる世界のビュッフェ

プルマンダナンホテルのメキシコ料理ビュッフェ

メキシカンビュッフェ(公式HPより)

毎週土曜(17:30~21:30)には、月ごとに変わる世界のビュッフェを開催しています。2019年5月はメキシカン料理ビュッフェ、2019年6月はインド料理ビュッフェとなっています。料金は変わらず1ドリンク付きで約3,600円、ワインやソフトドリンクなどの飲み放題付きであれば1人約4,600円というお手頃価格!

4. NINNIN(にんにん)日本料理【ゼンダイアモンドスイーツ内】

ゼンダイアモンドスイーツのレストラン「にんにん」のカウンター席

スタイリッシュなカウンター席

ゼンダイアモンドスイーツは2017年にオープンしたの日系4つ星ホテルです。関西地区の人気和食店「和献洋彩・にんにん」が、ホテルのオープンと同時にダナンに出店しました。店内は明るくスタイリッシュな内装で、大きな鉄板があるカウンター席の窓からはハン川を望めます。また、8人で使える個室が2つあるのでビジネスでの接待にも使えるお洒落なレストランです。

ダナン市内の日本食レストランの数は増えてきていますが、まだまだ全体的にレベルが低いと言われています。しかし「にんにん」には日本人料理長がいるので、鉄板焼きやてんぷら、寿司などの本格的な日本食を楽しめます。

営業時間:11:00~22:00

にんにんおすすめメニュー

ダナンの本格日本料理「にんにん」の入り口とカウンター席

・シェフお任せの前菜
・刺身、寿司
・焼き鳥
・鶏のから揚げ
・キムチ鍋
・シェフお任せのフルーツ

参考料金
・セットメニュー:約6,000~13,000円
・寿司セット:約2,300~4,500円

当社のダナンツアーはアレンジ自由自在!

ダナンの高級リゾートホテルのレストランを4つご紹介しました。4つ星、5つ星ホテルなだけあってレストランの雰囲気や料理のレベルもハイクラスですね。しかし値段は意外と安いと感じた方も多いのでは!? 高級ホテル専属のシェフが腕を振るって調理した料理やビュッフェを1万円以下でいただけると考えるとお得なのかもしれません。質の高いラグジュアリーホテルのレストランで、お洒落にダナンリゾートを楽しんでみてください!

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