オーストラリア観光でおすすめの食べ物12選！7～10月の旅行で楽しむ絶品グルメガイド
南半球に位置するオーストラリアは、日本とは真逆の季節を迎える魅力的な国です。7～10月の日本の夏から秋にかけてはオーストラリアの冬から春にあたり、過ごしやすい気候の中で素晴らしいグルメ体験を楽しむことができます。多様な文化が融合したオーストラリアの食文化は、伝統的なオージー料理から世界各国の影響を受けた現代的な料理まで、実に豊富なバリエーションを誇ります。 オーストラリア旅行が初めての方にとって、現地でどんな食べ物を味わえるのかは気になるポイントの一つでしょう。この記事では、オーストラリア観光で絶対に食べておきたいおすすめの食べ物12選をご紹介します。各料理の特徴や味わい方、そして7～10月の旅行時期ならではの楽しみ方も含めて詳しく解説していきます。
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268,000円～535,000円
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- オーストラリアの定番グルメ12選
- 1. ミートパイ - オーストラリアの国民食
- 2. オージービーフ - 世界最高品質の牛肉
- 3. フィッシュアンドチップス - 海に囲まれた国ならではの味
- 4. バラマンディ - オーストラリア固有の高級魚
- 5. カンガルー肉 - ヘルシーで栄養豊富なオーストラリア名物
- 6. ラミントン - オーストラリア発祥のスイーツ
- 7. パブロバ - メレンゲベースの絶品デザート
- 8. マッカダミアナッツ - オーストラリア原産のプレミアムナッツ
- 9. ベジマイト - オーストラリア人のソウルフード
- 10. ティムタム - オーストラリア発の人気チョコレートビスケット
- 11. モートンベイバグ - オーストラリア産の高級エビ
- 12. メルボルンコーヒー - 世界的に有名なコーヒー文化
- グルメ旅行を成功させるためのコツと注意点
- まとめ：オーストラリアの食の魅力を存分に味わう旅へ
- 当社のオーストラリアツアーはアレンジ自由自在！
オーストラリアの定番グルメ12選
1. ミートパイ - オーストラリアの国民食
ミートパイ
最初に紹介するオーストラリアの代表的な食べ物は「ミートパイ」。ミートパイはオーストラリアの国民的なスナック・フードとして親しまれています。サクサクのパイ生地の中に、牛肉やラム肉を使ったジューシーな具材がたっぷり詰まっており、手軽に食べられるのが魅力です。
ミートパイは街中のベーカリーやカフェ、スーパーマーケットなど至る所で購入できます。特に冬の時期（7～8月）には、温かいミートパイが体を温めてくれる最高のコンフォートフードとなります。トマトソースをかけて食べるのがオーストラリア流の楽しみ方です。
2. オージービーフ - 世界最高品質の牛肉
オーストラリアは世界有数の牛肉生産国として知られており、オージービーフはその品質の高さで世界中から愛されています。広大な牧草地で育てられた牛から作られる牛肉は、柔らかく深い味わいが特徴です。
オージービーフのステーキ（イメージ）
レストランでは様々な部位のステーキを楽しむことができ、特にリブアイやサーロインステーキは絶品です。7～10月の旅行時期には、暖炉のあるレストランで温かいステーキディナーを楽しむのも素敵な体験となります。
3. フィッシュアンドチップス - 海に囲まれた国ならではの味
オーストラリアは四方を海に囲まれた島国のため、新鮮な魚介類が豊富に獲れます。フィッシュアンドチップスは、白身魚のフライとポテトフライを組み合わせた、イギリス系移民から受け継がれた伝統的な料理です。
フィッシュアンドチップス
ビーチ沿いのカフェやパブで味わうフィッシュアンドチップスは格別で、特に春の時期（9～10月）には海風を感じながら屋外で食べるのがおすすめです。モルトビネガーやタルタルソースと一緒に味わうのが定番の食べ方です。
4. バラマンディ - オーストラリア固有の高級魚
バラマンディはオーストラリア北部の海域で獲れる白身魚で、現地では非常に人気の高い食材です。淡白で上品な味わいが特徴で、どんな調理法でも美味しく仕上がります。
バラマンディのグリル
グリルやソテー、蒸し料理など様々な調理法で提供され、特にレモンとハーブを使ったシンプルな調理法が魚本来の味を引き立てます。高級レストランでは必ずと言っていいほどメニューに載っている、オーストラリアを代表する魚料理です。
5. カンガルー肉 - ヘルシーで栄養豊富なオーストラリア名物
オーストラリアといえばカンガルーを思い浮かべる方も多いでしょう。カンガルー肉は低脂肪・高タンパクで、鉄分も豊富なヘルシーな食材として注目されています。
カンガルー肉のハンバーガー
味は牛肉に似ていますが、より野性味があり、独特の風味が楽しめます。ステーキやソーセージ、ハンバーガーなど様々な形で提供されており、オーストラリア旅行の記念として一度は試してみたい特別な食べ物です。
6. ラミントン - オーストラリア発祥のスイーツ
ラミントンはオーストラリア発祥のデザートで、スポンジケーキをチョコレートソースでコーティングし、ココナッツフレークをまぶした甘いお菓子です。
ラミントン
カフェやベーカリーで気軽に購入でき、コーヒーや紅茶との相性も抜群です。冬の時期（7～8月）には温かい飲み物と一緒に楽しむのが特におすすめで、オーストラリアの伝統的なアフタヌーンティーの定番アイテムです。
7. パブロバ - メレンゲベースの絶品デザート
パブロバはメレンゲをベースにした軽やかなデザートで、オーストラリアとニュージーランドの両国で愛されている伝統的なスイーツです。サクサクの外側とふわふわの中身のコントラストが楽しめます。
パブロバ
上には生クリームと季節のフルーツがたっぷりトッピングされており、特に春の時期（9～10月）には新鮮なベリー類やキウイフルーツが美しく盛り付けられます。見た目も華やかで、特別な日のデザートとしても人気です。
- 羽田発
- 札幌発
- 関空発
- 福岡発
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177,000円～525,000円
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モートン島日帰り観光（イルカ餌付け体験＋4WD砂丘プラン）付
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モートン島日帰り観光（イルカ餌付け体験＋4WD砂丘プラン）付
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8. マッカダミアナッツ - オーストラリア原産のプレミアムナッツ
マッカダミアナッツはオーストラリア原産のナッツで、クリーミーで濃厚な味わいが特徴です。そのまま食べても美味しいですが、チョコレートでコーティングしたものも人気があります。
マッカダミアナッツ（イメージ）
オーストラリア各地の農園で栽培されており、お土産としても非常に人気が高い商品です。特にクイーンズランド州で生産されるマッカダミアナッツは品質が高く、世界中で愛されています。
9. ベジマイト - オーストラリア人のソウルフード
ベジマイトはオーストラリアの国民的な調味料で、酵母エキスから作られた濃厚で塩辛い味の食品です。現地の人々にとってはソウルフードのような存在です。
ベジマイトトースト
トーストにバターと一緒に薄く塗って食べるのが一般的で、独特の風味は慣れるまで時間がかかるかもしれませんが、オーストラリア文化を理解する上で欠かせない食べ物です。初めての方は少量から試してみることをおすすめします。
10. ティムタム - オーストラリア発の人気チョコレートビスケット
ティムタムはオーストラリア発のチョコレートビスケットで、2枚のビスケットの間にチョコレートクリームを挟み、全体をチョコレートでコーティングした人気のお菓子です。
ティムタム
現地では「ティムタムスラム」という食べ方が有名で、ティムタムの両端を少しかじってストローのようにし、温かいコーヒーや紅茶を吸って食べるユニークな楽しみ方があります。冬の時期には特に人気の食べ方です。
11. モートンベイバグ - オーストラリア産の高級エビ
モートンベイバグはオーストラリア東海岸で獲れる高級なエビの一種で、甘みが強く食べ応えのある食材です。現地では「バグ」と呼ばれていますが、実際はエビやザリガニの仲間です。
モートンベイバグ料理
グリルやボイル、ガーリックバター炒めなど様々な調理法で提供され、特にシーフードレストランでは人気メニューの一つです。プリプリの食感と濃厚な旨味が楽しめる、オーストラリアならではの海の幸です。
12. メルボルンコーヒー - 世界的に有名なコーヒー文化
メルボルンは世界有数のコーヒー文化を誇る都市として知られており、街中には数多くのカフェが点在しています。バリスタのレベルも非常に高く、一杯一杯丁寧に淹れられたコーヒーは絶品です。
メルボルンコーヒー
フラットホワイトやロングブラックなど、オーストラリア独特のコーヒーメニューも楽しめます。冬の時期（7～8月）には、温かいコーヒーを飲みながら街歩きを楽しむのも素敵な体験となります。
グルメ旅行を成功させるためのコツと注意点
レストラン選びのポイント
オーストラリアでのグルメ体験を最大限に楽しむためには、レストラン選びが重要です。地元の人が通う店や、観光ガイドに載っていない隠れ家的なお店を見つけることで、本当に美味しい料理に出会うことができます。
オーストラリアのレストラン（イメージ）
また、予約制のレストランも多いため、事前の予約を忘れずに行うことが大切です。特に人気店では数週間前からの予約が必要な場合もあります。現地の食文化を尊重し、適切なマナーで食事を楽しむことも重要なポイントです。
食事時の文化的な注意点
オーストラリアでは、食事に関する文化的なマナーがいくつかあります。レストランでのチップは義務ではありませんが、良いサービスを受けた場合は10～15%程度のチップを渡すのが一般的です。
また、BYO（Bring Your Own）システムを採用しているレストランでは、自分でワインやビールを持参することができます。これはオーストラリア独特のシステムで、事前に確認しておくと便利です。
アレルギーや食事制限への対応
オーストラリアは多様な文化が共存する国のため、様々な食事制限やアレルギーに対する理解と対応が進んでいます。ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーなど、特別な食事制限がある方でも安心して食事を楽しむことができます。
ビーガンサラダ（イメージ）
レストランでは事前にアレルギーや食事制限について伝えることで、適切な対応をしてもらえます。メニューにも明確に表示されている場合が多く、安心して食事を選ぶことができます。
まとめ：オーストラリアの食の魅力を存分に味わう旅へ
オーストラリアの食文化は、その豊かな自然環境と多様な文化的背景から生まれた、実に魅力的なものです。7～10月の旅行時期には、冬から春への季節の移り変わりとともに、様々な食体験を楽しむことができます。
ミートパイやオージービーフなどの定番料理から、カンガルー肉やバラマンディなどのユニークな食材まで、オーストラリアならではの味覚を堪能できることでしょう。また、メルボルンのコーヒー文化やオーストラリア発祥のスイーツなど、食を通じて現地の文化を深く理解することも可能です。
オージービーフのステーキ
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